Lemon cake

Kolač od limuna

Potrebno je:
 
🍋 2 limuna
🍋 pola šolje jogurta
🍋 pola manje šolje ulja
🍋 pola šolje mleka
🍋 100g šećera
🍋 kesica vanilinog šećera
🍋 2 jaja
🍋 oko 200g brašna
🍋 prašak za pecivo (kesica)

🍋 šećer u prahu

Priprema: 
U jednu posudu sipajte brašno i prašak za pecivo. Dobro ih sjedinite. 
Sada uzmite novu posudu, u nju krenite da ubacujete ostale sastojke: jaja, ulje, šečer, jogurt, mleko. Iscedite 2 limuna i njih isto dodajte. Zatim narendajte koricu jednog limuna. Sve to zajedno lepo promešajte, pa počnite da postepeno dodajete sadržaj iz prve posude. Mešajte dok ne postane gusto. Smesu možete peći u četvrtastoj posudi, ili u duguljastoj (tako dobijate lemon bread). Pecite oko 40 minuta na temperaturi 180 stepeni. 

Kada se kolač ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu.