Zdrava poslastica od kikiriki putera prelivena crnom čokoladom
Potrebno je:
- 200g kikiriki putera
- oko 250g ovsenog brašna
- jedno jaje
- malo ulja
- kakao u prahu (jedna kašika)
- crna čokolada (oko 80g)
- malo praška za pecivo
- kašika meda
- malo kokosovog mleka (pola šolje)
Priprema:
U jednu posudu stavite sve suve sastojke, a u drugu sve mokre. Umutite dobro sadržinu obe posude pa ih tek onda pomešajte. Mutite mikserom 4-5 minuta .Vodite računa da ne preterate sa kikiriki puterom. Ukoliko preterate, smesa će postati jako lepljiva i biće teže da oblikujete keksiće. Pripremite pleh sa papirom za pečenje. Oblikujte rukama kolačiće. Ukoliko imate neke kalupe, možete ih iskoristiti. Ova smesa je za oko 15 keksića. Pecite ih na temperaturi 160-170 stepeni oko 45 minuta. Pazite da vam ne izgore! Proverite posle 30 min koliko su pečeni. U zavisnosti od toga kakvu rernu imate, keksići će se kraće ili duže peći. Dok se keksići peku, istopite crnu čokoladu. Ohlađene keksiće preliti crnom čokoladom. Uživajte!
Potrebno je:- 200g kikiriki putera
- oko 250g ovsenog brašna
- jedno jaje
- malo ulja
- kakao u prahu (jedna kašika)
- crna čokolada (oko 80g)
- malo praška za pecivo
- kašika meda
- malo kokosovog mleka (pola šolje)
Priprema:
U jednu posudu stavite sve suve sastojke, a u drugu sve mokre. Umutite dobro sadržinu obe posude pa ih tek onda pomešajte. Mutite mikserom 4-5 minuta .Vodite računa da ne preterate sa kikiriki puterom. Ukoliko preterate, smesa će postati jako lepljiva i biće teže da oblikujete keksiće. Pripremite pleh sa papirom za pečenje. Oblikujte rukama kolačiće. Ukoliko imate neke kalupe, možete ih iskoristiti. Ova smesa je za oko 15 keksića. Pecite ih na temperaturi 160-170 stepeni oko 45 minuta. Pazite da vam ne izgore! Proverite posle 30 min koliko su pečeni. U zavisnosti od toga kakvu rernu imate, keksići će se kraće ili duže peći. Dok se keksići peku, istopite crnu čokoladu. Ohlađene keksiće preliti crnom čokoladom. Uživajte!
Нема коментара:
Постави коментар