Palačinke od banane (za 8-10 palačinki)
Potrebno je:
- 2 banane (što mekše)
- 2 jaja
- speltino brašno (može da se koristi bilo koje, meni je lično speltino najlepše u kombinaciji sa bananom)
- cimet
- vanilin šećer
- ulje
Priprema:
Izdrobiti banane i dodati dva jaja. Dobro umutiti, zatim dodati 3-4 kašike brašna, malo ulja, vanilinog šećera i cimeta. Sve zajedno dobro umutite dok ne bude minimalno gromuljica. Ukoliko zatreba, dodati malo kisele vode ili mleka. Staviti nekoliko kapljica ulja u tiganj i zagrejati ga.
Kada se tiganj dobro zagrejao, možete početi da ih pečete kao normalne palačinke. Sipajte smesu kutlačom u tiganj i trudite se da veličina palačinke bude poput američkih palačinki.
Kada su palačinke gotove, dodati po želji preliv i voće. Moj predlog je crveno voće. Prijatno! ♥
Нема коментара:
Постави коментар